1月16日上午，南京市政府与全国糖酒会组委会联合宣布，第113届全国糖酒会将于2025年10月16日至18日在南京国际博览中心举办。同时，从10月上旬起，系列展城融合活动将在南京全市范围全面展开。
据介绍，今年是全国糖酒商品交易会成立70周年。70年来，全国糖酒会已成为名副其实的“行业盛会，百姓节日”，历年来吸引着国内众多一线城市争相申办。全国糖酒会“大热”主要得益于其“五大核心价值”:成交大平台、品牌催化器、行业风向标、城市摇钱树、百姓狂欢季。
为更好发挥全国糖酒会五大核心价值，全国糖酒会首创“1314”秋糖市场化选址机制，围绕“客商参展意向、城市展会资源、城市政务保障”三个维度，设置客户调研得票率、城市产业辐射、城市市场辐射、服务业发展水平等14个细化指标。最终，南京市在客商调研和综合评分中均排名第一，第113届全国糖酒会因此花落南京。
南京区位优越、人文荟萃，是中国东部地区重要中心城市、国家历史背景和文化名城、国际性综合交通枢纽城市、东部现代服务业中心，正充分的发挥产业基础坚实、科教资源丰富、营商环境优良、市场规模巨大等优势，大力建设国际消费中心城市。过去的一年，南京市经济运行稳中有进，地区生产总值预计会增长4.5%左右，社会消费品零售总额超过8500亿元，人均社零列全国大中城市首位，限上粮油食品类零售额增长20%，限上餐饮业营收增长3.7%，首发经济发展形态趋势强劲，新引进首店330家，入选米其林指南城市，消费市场活力持续增强。作为都市圈核心城市，南京市辐射带动近3600万人口广阔消费市场。
会展业是南京发展的重要产业，南京市坚持以展会友、以展促产、以展兴贸，持续提升国际化、数字化、绿色化发展水平，着力打造“国内领先、国际知名”的会展名城，2024年举办亚马逊全球开店跨境峰会、世界智能制造大会等知名展会超百场，年办展规模超400万平方米，稳居全国十强。这些将为糖酒会成功举办创造更好条件、奠定坚实基础。
据悉，第113届全国糖酒会将呈现五大亮点：交易为王，打造食品酒类行业产销对接新高地。第113届全国糖酒会展览总面积18万平方米，将设置传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、休闲食品、国际食品等9大展区，以及江苏特色产品、人工智能设备、食品科技成果、百县千品万家福等19个特色品类专区，预计将有超3500家国内外食品酒类行业厂商参展，吸引来自海内外的数十万客商齐聚金陵。展城融合，打造多重城市消费新场景。第113届全国糖酒会紧扣“提振消费”核心目标，深层次地融合南京“四季有约，金陵十二时”全年促消费方案，特别是十月“赏味时”，发起“秋糖赏味金陵”消费月活动，通过“会展+美食”“会展+旅游”“会展+音乐”“会展+文体”等方式，带动知名厂商“由馆及城”，热情参加多重消费场景打造，以“体验经济”引领时尚消费。强强联合，打造食品酒类行业“首发经济”最佳平台。第113届全国糖酒会在南京将充分的发挥“会展搭台、产业唱戏”的独特价值，为国内外食品酒类及相关上下游公司可以提供新产品、新品牌、新技术首发平台。同期配套举办“CFDF食饮产业高质量发展大会”等数十场高质量经贸交流活动，深入探讨行业营销新思路、渠道新动向，助力企业把握发展新机遇。双向加持，打造食品酒类行业进出口“第一站”。第113届全国糖酒会将强化国际展团招商，预计将有超过40个国家和地区厂商参展。还将定向邀请多国海外采购商团到会洽谈，配套举办定向定类进出口对接会、海外采购商专场选品会等活动。聚焦科学技术创新，为发展新质生产力提供新动能。第113届全国糖酒会将充分的发挥南京的科研优势，升级举办“科技成果交流会”，扩大科研单位参与范围，邀请南京本土科研院所到会交流，推动更多的科技成果转化。展期还将设置人工智能设备专区，展示食品领域全球AI最新技术和产品，设置健康食品及科技服务专区，展示低GI食品、药膳食品、科技服务等，以科学技术创新助力提升行业发展新质生产力。（供稿人：全国糖酒会）
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